La alimentación es una de las partes más importantes de la vida cotidiana.
Para funcionar el organismo necesita alimentos, dado que son su fuente de energía y los que aportan los nutrientes que nos mantienen en buena salud.

Todos los días todos deseamos y necesitamos comer, pero lo importante es saber como variar de alimentos para que esto sea nutritivo y a la vez no se haga aburrido.

Esta sección contiene consejos y notas pensadas para todo aquel que desea cuidar su alimentación ya sea para mantener su peso, adelgazar, engordar o simplemente para comer mejor.

También encontrará artículos de ayuda, sobre alimentos y nutrientes que creemos útiles tener en cuenta al momento de elegir su plato para que obtenga el máximo beneficio de cada bocado.

• Sugerencias alimenticias y consejos nutritivos
• Sobrepeso y obesidad
• Estilos alimenticios y dietas
• Bajo peso
• Noticias y opiniones
• Alimentación para la embarazada, el bebe e infante
• Alimentos y comidas
• Nutrientes y sus beneficios
• La alimentación vinculada a la salud
• Solo para vegetarianos

Sugerencias alimenticias y consejos nutritivos Alimentación completa En que consiste poder decir que nuestra alimentación es completa. Las frutas en la comida Color, sabor y aromas con la mejor variedad natural de vitaminas, minerales y fibras. Los mitos y verdades sobre las dietas. Exponiendo las verdades y mentiras que escuchamos cada vez que intentamos cumplir con una dieta. Las colaciones Saber elegirlas nos ayuda a mantener la silueta y el peso ideal. La importancia de un buen desayuno La más importante comida del día es la encargada de energizarnos correctamente. Dietética para la correcta alimentación y la buena salud Vivimos en un mundo de desequilibrios y paradojas. Excesos y carencias. Por qué nos comportamos así? Nutrientes que intervienen en la química cerebral Alimentarse no es sólo comer. El funcionamiento del organismo puede ser mejorado mediante la dieta adecuada a una actividad. Distinguiendo los lípidos en la comida Observando los ingredientes y distinguiendo los tipos de lípidos en los alimentos es clave para mantenernos saludables. Estilos alimenticios y dietas Que es una dieta y para que sirve Una palabra muy utilizada y que no necesariamente implica una reducir de peso. La dieta digital de zonadiet.com Una dieta de acuerdo a sus necesidades y características. La alimentación mediterránea Una breve introducción a las ventajas de la alimentación mediterránea. La dieta mediterránea Características y grupos de alimentos que forman parte de la dieta de quienes viven a orillas del mar mediterráneo. La alimentación macrobiótica El aspecto positivo de este tipo de alimentación es que induce un concepto de alimentación saludable. La clasificación de los alimentos en la actualidad. Según su origen y tipo, simples o compuestos, una visión general y las características de los distintos grupos. La dieta longevus Una sugerencia de alimentos para una vida saludable. Dieta hipocalórica para bajar de peso La dieta hipocalórica, junto con el ejercicio físico, son la única solución para enfrentar al sobrepeso. Dieta hipercalórica para aumento de peso En que consiste y que alimentos son convenientes para llevar a cabo una dieta alta en calorías Noticias y opiniones El brócoli y la prevención de enfermedades respiratorias Descubren relación entre nutrientes presentes en el brocoli y sus efectos protectores contra enfermedades respiratorias. Alimentación mediterránea, asma y alergias Los resultados de un estudio sobre la prevención de asma y alergías en quienes llevan una alimentación mediterranea. Dieta mediterranea y enfermedades pulmonares Diversos estudios indican la reducción en el riesgo de padecer enfermedades pulmonares. El alzheimer y alimentación mediterranea Análisis muestran que esta alimentación puede ayudar a pacientes que padecen esta enfermedad. Alimentos transgénicos Desde siempre el hombre a modificado los alimentos que utiliza como alimento. Alimentos geneticamente modificados La transferencia artificial de propiedades que un alimento no incluye por naturaleza. Para algunos un beneficio, para otros un problema. Aditivos alimenticios - Beneficio o peligro para la salud? Prolongar la conservación, mejorar el aspecto o agregar nutrientes. Ventajas y desventajas de la vida moderna. Los cuidados con los productos diet o light No porque que un producto se encuentre rotulado como 'diet' implica que tenga menos calorías. Alimentos y comidas Los cereales Pan y pastas con cereales con infinidad de nutrientes. Avena Uno de los cerales más completos por su alto valor biológico, aporte de vitaminas y minerales. Legumbres. Fibras y hierro. Carbohidratos, proteinas, vitaminas, minerales y fibras. Puede pedir más? Las pastas Un alimento rico en hidratos de carbono, al que no hay que temerle pensando que aumentan el peso. Las ventajas del consumo cotidiano de yogurt Solo, con frutas, cereales o del sabor que guste. Una excelente forma de incorporar nutrientes. La leche La base de todos los productos lácteos. Un alimento de innumerables cualidades. El huevo Una excelente fuente natural de proteínas, vitaminas y minerales. Mega-ensaladas Ensaladas variadas y nutritivas. Un plato único, práctico y hecho en pocos minutos que nos dejará bien alimentados. El ajo Otro ingrediente mediterráneo de característico sabor. Ajies, chiles, pimientos y morrones Sabor, temperatura, vitamina C y betacarotenos!! Las uvas Un dulce tentempié y una fuente natural de energía y agua que nutre al organismo. El plátano una perfecta combinación de vitaminas, minerales y energía Una fruta de bajo aporte calórico y excelente aporte nutricional. Aguacate o palta Utilizado como hortaliza mas que como fruta. Libre de colesterol y ayuda a reducirlo. Sus propiedades nutricionales. Los frutos secos, un tentempié cardiosaludable Un gran alimento por su contenido de antioxidantes y beneficios para el corazón, colesterol y tensión arterial. Aceites, un ingrediente indispensable Presentes en la cocina desde siempre, un complemento para toda comida. Aceite de oliva. Oro del mediterráneo. El principal condimento de la comida mediterránea. Los beneficios del aceite de oliva Consumiendo aceite de oliva se cubren las necesidades básicas de ácidos grasos. El aceite de onagra Un aceite el que los ácidos grasos omega 6 abundan por naturaleza. Barritas energéticas. Un tentempié práctico para el deportista. Los efectos del consumo de azucar La búsqueda del sabor dulce es innata. Un ingrediente presente en todos los alimentos. La alimentación vinculada a la salud Stress y nutrición El stress es parte de la vida, pero cuando es abrumador puede afectar la calidad de vida. El estrés y su relación con la alimentación El método más fundamental para combatir el stress pasa a través de un método óptimo de nutrición. Colesterol y stress La tensión constante y cotidiana, y su relación con la acumulación de lípidos en las arterias. Menos colesterol, más vida Ante la profusa campaña del cuidado del colesterol que se viene desarrollando desde hace ya algunos años, el público identifica al colesterol como una sustancia muy dañina para el organismo. Sin embargo todos tenemos colesterol Artrosis y alimentación La experiencia clínica ha demostrado ampliamente que los factores físicos que predisponen a algunas personas a la artrosis se pueden contrarrestar mediante una dieta con alimentos alcalinizadores. La prevención de la osteoporosis a través de la correcta alimentación La osteoporosis es una enfermedad caracterizada por la reducción asintomática de la masa ósea. Cuando esto ocurre, se resiente la estructura del hueso

Sobrepeso y obesidad Causas y consecuencias del sobrepeso Las razones por las que uno excede su peso y las consecuencias en que esto puede derivar. Beneficios de la actividad física Nuestro cuerpo está preparado para estar continuamente en movimiento. Y que esto ocurra trae inumerables beneficios. El equilibrio entre actividad física y salud Los beneficios de la actividad física se cumplen siempre que se la practique regularmente. Pautas para una reducción de peso saludable Recomendaciones para una reducción de peso efectiva y saludable La regulación del apetito El deseo de comer y la forma en que el cerebro y el estómago lo regulan. El efecto rebote Alcanzar el peso deseado es bueno, pero lo mejor es poder mantenerlo. Teniendo en cuenta ciertas pautas, esto es posible. Efectos y resultados de las dietas mágicas Algunas prometen de más, otras proponen esfuerzos imposibles y otras no permiten mantenernos. Todas las soluciones instantáneas tienen problemas y también consecuencias Los riesgos de la comida rápida Que clase de nutrientes llevan este tipo de comidas y que problemas pueden implicar su consumo a diario. Sugerencias para elegir comida en horarios de trabajo Tomar la opción correcta ante el apuro de disponer de tan poco tiempo. El mejor remedio contra la obesidad es evitarla Ejercer una prevención al respecto es el mejor tratamiento para evitar la obesidad. Bajo peso Como tratar la delgadez El bajo peso puede tener varias razones. Según sean sus causas es diferente la forma de enfrentarla. Dieta hipercalórica y aumento de peso La dieta hipercalórica no es sólo una dieta alta en calorías. Es aquella que permite lograr un aumento de peso, mejorando la calidad y cantidad de lo que se come Alimentación para la embarazada, el bebe e infante La alimentación durante el embarazo Especialmente durante el embarazo, una alimentación nutritiva es fundamental para la madre y el futuro bebé. Consejos nutricionales durante el embarazo La ingesta equilibrada de alimentos es la única garantía de brindar al futuro bebé los nutrientes que necesita. Lactancia. Leche materna, el principal alimento. La leche materna ofrece solamente beneficios y ventajas en los primeros meses de vida del bebe. Propiedadea nutricionales de la leche materna. Composición, aporte nutricional y propiedades de la leche materna. La alimentación post parto La alimentación equilibrada complementada con ejercicio es la forma apropiada de recuperar la silueta. Ablactación. Las reglas básicas La incorporación paulatina de los semi-sólidos en la dieta de un niño. Ablactación. Entre los 5 a 7 meses de vida. Los alimentos que progresivamente se deben incorporar durante este período. Ablactación. Los 7 a 9 meses del bebé. Alimentos blandos que se pueden agregar al menú. Ablactación. El bebe de 9 a 12 meses. Una etapa donde controlar los caprichos se torna difícil. La alimentación del bebé La leche materna y la de fórmula son el principal alimento de esta etapa. La importancia de su aporte nutricional. La alimentación del bebe a partir de los 6 meses La transición desde beber solo leche materna a comenzar a ingerir cereales, vegetales, frutas y los primeros semi-sólidos. Alimentación entre los 7 y 9 meses Expandiendo el espectro de sabores y texturas. Primeros sólidos. Las primeras legumbres y carnes. La alimentación del bebe entre 9 y 12 meses El bebe comienza a comer, o intentarlo, con sus propias manos. Incorporando quesos, yogur, arroz, mas vegetales y frutas. La alimentación entre 1 y 2 años de edad Con una alimentación casi sin restricciones, este período es de vital importancia para desarrollar hábitos saludables. Nutrientes y sus beneficios Las fibras vegetales y sus beneficiós en la alimentación Que son y que función cumplen? Por que treinta gramos diarios de fibra aportan no solo nutrientes. Fibras en los alimentos Un ingrediente invisible al ojo humano que no se debe subestimar. Antioxidantes versus radicales libres Qué son los antioxidantes y qué rol cumplen en el organismo? Vitaminas y antioxidantes esenciales Ciertas vitaminas, minerales y nutrientes actuan como antioxidantes en el organismo. Los antioxidantes y el envejecimiento Pueden los antioxidantes contribuir a reducir el riesgo de las afecciones ligadas al envejecimiento? Acidos grasos Omega 3 y Omega 6 Las razones para hacerlo un componente fundamental de la dieta. Aceites naturales y ácidos grasos Omega 6 Una forma natural de ayudar a controlar el colesterol y reducir la posibilidad de sufrir enfermedades coronarias. Aceites Omega 3 en los pescados La buena salud proviene del mar. Lactobacilos en los alimentos. Las bacterias que nos protegen. Los beneficios detrás de un pequeño pote. Nutrientes importantes considerados como vitaminas. Existen otros nutrientes que son escenciales, pero que no son tán conocidos. Los minerales y su importancia en la alimentación Tan importantes como las vitaminas para mantener el cuerpo en perfecto estado de salud. Solo para vegetarianos Como sacar beneficio de una dieta vegetariana Conociendo el aporte de sus alimentos nos aseguramos una alimentación nutritiva. La alimentación vegetariana Las características generales de este estilo alimenticio. Valor biológico complementación proteica De que forma se pueden complementar diferentes alimentos para obtener de ellos un mayor beneficio nutricional. Ovo-lacto vegetarianos Vegetarianos que comen productos lácteos y huevos. Veganos Vegetarianos y las etapas de especial cuidado Etapas de la vida en las que hay que tener especial cuidado con la alimentación que se lleva. Sugerencias nutritivas para vegetarianos Alimentos y combinaciones que aumentan la capacidad nutritiva de la comida.