Cuando se padezca alguna enfermedad coronaria se deberán evitar comidas copiosas y abundantes ya que las mismas imponen una carga excesiva al corazón y a la circulación.

Quienes padecen problemas cardiovasculares, cardiacos o de hipertensión deben cuidar el contenido de sal y minerales en su alimentación.
Por esto, se deben evitar todos aquellos alimentos con alto contenido de sal en su composición, como lo son:

• las conservas enlatadas,
• los fiambres (jamones, quesos duros y semiduros),
• las salmueras,
• carnes congeladas,
• sopas industriales,
• condimentos industriales (mayonesa, ketchup o catsup, mostazas, etc)