Muchos deportistas creen que consumir bebidas con altas dosis de cafeína, les ayudará a mejorar el rendimiento físico, reducir el esfuerzo o entrenar durante un período de tiempo más largo. Pero en la mayoría de los casos, estas bebidas resultan muy fuertes o los nervios y la ansiedad que se experimentan previos a la competición, ya resultan demasiado estimulantes.

Con la adrenalina secretada antes de una competencia, es poco probable que un deportista necesite un estimulo adicional de cafeína. A pesar de esta lógica teoría, fueron estudiadas muchas hipótesis.

La mejor manera de logar el mejor rendimiento físico ante una competición es estar bien alimentado e hidratado.

En una de ellas, los investigadores concluían que al realizar ejercicio los músculos, quemarían mas grasas para obtener energía, y ahorrar la glucosa muscular (glicógeno), ya que la cafeína estimula la liberación de grasas en la sangre. Pero recientes investigaciones no apoyan esta hipótesis.

En realidad el efecto que tiene la cafeína, es estimular al cerebro, reduciendo la percepción del esfuerzo mientras se entrena, es decir que es capaz de que uno perciba menos el ejercicio, es decir menos fatigante.

Efectos de la cafeína:

• estimula la circulación
• estimula la respiración
• estimula el sistema nervioso
• aumenta ligeramente la tensión arterial
• disminuye la fatiga y el esfuerzo
• facilita la actividad mental, aumentando la sensación de atención y alerta
• reduce la somnolencia (sensación de sueño)

Los deportistas que notan estos efectos son todos aquellos que no beben café de manera diaria o habitual, es decir los que están poco acostumbrados a la cafeína.

Debido a todo esto, no podemos recomendar a la cafeína como adecuada, dados sus efectos adversos y el nerviosismo que puede ocasionar.

Un buen desayuno y almuerzo son los mejores energizantes para cualquier actividad.

Efectos adversos de la cafeína:

• insomnio y alteración de la calidad del sueño
• trastornos gastrointestinales
• temblor y ansiedad
• aumento de la presión arterial
• enfermedades cardiovasculares
• taquicardia
• osteoporosis
• efectos psicológicos (dependencia)

Por otro lado, también se ha dicho que si la cafeína es tomada antes de realizar una actividad física, resulta diurética, pero las últimas investigaciones refutan esta afirmación, ya que no contribuye a eliminar líquidos.

Si bien una o dos tazas de café antes de ejercitar aumenta la energía, más cantidad sería de muy poca ayuda para un deportista. Pequeñas dosis de cafeína mejoran el rendimiento, pero dosis altas son altamente perjudiciales para ese rendimiento óptimo que quiere alcanzarse.
Se ha comprobado con varios estudios que un grupo de deportistas rendían exactamente lo mismo bebiendo 350 mg de cafeína, que cuando tomaban 850 mg.

La mejor manera de logar el mejor rendimiento físico ante una competición es estar bien alimentado e hidratado. Un buen desayuno y un buen almuerzo son los mejores energizantes.

Contenido de cafeína en los alimentos
A continuación les mostramos una tabla de bebidas con cafeína, de la cual queremos alertar, que una lata de refresco de cola, contiene la misma cantidad de cafeína, que la que toma un adulto en una taza de café.
ver tabla (Contenido de café en alimentos y bebidas)