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Contenido del sitio

Nutrición

Composición de los alimentos

Elementos orgánicos

Acidos grasos Omega 3 y Omega 6

Elementos inorgánicos

Macro y microminerales

Composición acuosa de los alimentos

Vitaminas y ácidos

Vitaminas en general
Vitaminas Liposolubles (A,D,E,K)

Vitaminas Hidrosolubles (C y grupo B)

Vitamina C (ácido ascórbico

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina B2 (riboflavina)

Vitamina B3 (niacina)

Vitamina B6 (piridoxina)

Vitamina B12 (cobalamina)

Acidos considerados vitaminas

ácido pantotenico

Nutrición completa y adecuada

Objetivos de la alimentación,
Función de los alimentos,
Necesidades diarias,
La física y la energía en la alimentación cotidiana,
Grupos que corren riesgos de encontrarse en estados nutricionales inapropiados,

Consejos para una alimentación completa,
Piramide nutricional,
Disitribución adecuada de las comidas,
La actividad física, el complemento necesario para la vida sana.

Requerimientos diarios de vitaminas y minerales,
Peso ideal de hombres y/o mujeres en kg., y en libras.
Cálculo del índice de masa corporal
Contextura corporal

Productos de consumo habitual que inciden sobre la energía consumida y las dietas

El agua como bebida y las características del agua mineral,
Pros y contras del consumo de bebidas alcohólicas.
La cafeína

Alimentación

Temas Generales

Elementos nutritivos

Vinculados a la salud

Alimentos alternativos para diferentes patologías

Substitutos de la sal,
Substitutos de las grasas,

Vegetarianos

Dietas

Salud

Enfermedades que marcan un cambio en las características de la alimentación:

La enfermedad celiaca y los alimentos que se deben restringir
Diabetes, y su selección de alimentos,
Hipercolesterolemia, conocida como alto colesterol, su régimen hipograso y los sustitutos de las grasas.
Hipertensión arterial y los problemas cardiovasculares, su selección de alimentos hiposódicos y los sustitutos de la sal.
Las dislipidemias, a las cuales también se le aplican dietas hipograsas e hipocalóricas y sustitutos a las grasas.
Insuficiencia hepática, hepatitis A y B, hepatitis no A no B y Delta, su selección de alimentos y la tabla comparativa entre los virus de infecciones hepáticas.
Insuficiencia renal, y su selección apropiada de alimentos
Las enfermedades del pancreas con su dieta correspondiente.
Enfermedades de las vías biliares y su régimen biliar
Enfermedades del sistema digestivo que condicionan las características de la alimentación:
Ulceras y régimen adecuado gástrico,
Gastritis, también con régimen adecuado gástrico,
Diverticulosis sin dolor, con régimen estimulante intestinal,
Diverticulosis con dolor, con régimen estimulante intestinal moderado,
Colitis ulcerosa, Colon Irritable, Enfermedad de Crohn, Inflamación intestinal y Diarreas crónicas todas enfermedades que sugieren aplicar un régimen adecuado intestinal,
Constipación a la cual se aplica un régimen estimulante intestinal moderado.
Régimen de moderación intestinal para diarreas agudas.
Problemas de salud que suelen ser consecuencia de trastornos alimentarios:
Anorexia y Bulimia.
Periodos de embarazo y lactancia
El aumento de peso durante el embarazo,
La alimentación durante el embarazo,
La importancia del descanso durante el embarazo,
Frases que una futura madre no desea oir
La recuperación en los partos por cesarea,
La vitamina D durante la lactancia,
Otros temas
El cáncer de mama y la incidencia de vitaminas y minerales sobre este.
Diferencias y ventajas de los parches anticonceptivos comparada con los métodos actuales.
Los cuidados del cuerpo previos al verano
La detección de las falencias alimenticias a través de nuestro cuerpo.
Relacionadas al consumo de tabaco
El consumo de tabaco y sus principales consecuencias,
Problemas ligados al consumo,

Problemas odontológicos

Efectos del tabaco sobre no fumadores,
La exposición prenatal al tabaco provoca alteraciones evidenciables en el sistema respiratorio de los infantes prematuros.
Muerte súbita fetal,
El tabaquismo durante el embarazo provoca asma en los niños,
Patologia pediatrica y tabaquismo pasivo,
El tabaquismo en el embarazo y los trastornos de la conducta en los hijos.
Evolución del organismo al abandonar el cigarrillo.

Deportes

Tablas

Tablas referidas a cálculo de índices nutricionales, de alimentación o de estado físico

Tablas referidas a los alimentos

Calculador de calorías, selección de alimentos y dieta

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