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Distribución adecuada de las comidas
Lic. Marcela Licata - zonadiet.com

La correcta alimentación es una cuestión importante para la salud, y para una correcta alimentación es necesario respetar la forma en que el organismo necesita que le sean administrados los elementos.

Está demostrado que el hombre no se alimenta bien comiendo en la soledad, sin acompañamiento de sus semejantes. Necesita de todo un comportamiento de un grupo que lleva consigo una dinámica, con sus pausas incluidas, lógicamente producidas por la conversación. Todo esto hace que la masticación sea más lenta, contribuyendo a una mejor digestión y asimilación.


De los resultados obtenidos por los múltiples estudios efectuados en lo que refiere a las cantidades y formas de administración de la comida, se obtiene que una distribución más que aconsejable es la siguiente:

  Desayuno 20-25 % de las calorías diarias
  Almuerzo 35-40 % de las calorías diarias
  Merienda 10-20 % de las calorías diarias
  Cena 15-25 % de las calorías diarias


Idealmente los alimentos de estas comidas, deberín estar compuestos de la siguiente forma:

  Hidratos de carbono entre 50% y 60% del total de alimentos consumidos
  Proteínas entre 15% y 20% del total de alimentos consumidos
  Grasas entre 15% y 30% del total de alimentos consumidos

Para respetar esta distribución entre horarios y cantidades de nutrientes, sirve guiarse con la pirámide nutricional, los consejos para una alimentación adecuada y los requerimientos diarios de vitaminas y minerales.



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